آشپزخانه یکی از مهم‌ترین بخش‌های خانه برای یک زن است، زیرا در آن آشپزی انجام می‌شود. از آشپزخانه زمانی بازدید می شود که مردم گرسنه، تشنه یا فقط بی حوصله اند و به دنبال یک میان وعده هستند.
همه‌ی لوازم آشپزخانه لازم نیست که در هر خانه ای وجود داشته باشد. تنها برخی از ظروف نیاز است که در هر مرحله ای از پخت و پز در کنار زن خانه دار باشد.
آیا به دنبال تجهیز کردن آشپزخانه خود هستید؟ در اینجا 10 ظروف آشپزخانه که هر زن ایرانی باید در آشپزخانه خود داشته باشد آورده شده است.
1. مجموعه ای از قابلمه و تابه
آشپزخانه بدون ست قابلمه وجود دارد؟ زیرا پخت و پز بدون آنها امکان پذیر نیست. مجموعه ای از قابلمه ها با اندازه های مختلف چیزی است که هنگام تجهیز آشپزخانه خود باید روی آن سرمایه گذاری کنید زیرا استفاده از اندازه مناسب قابلمه را برای اندازه های مختلف مشعل ها ممکن می کند. هنگام خرید گلدان، به دنبال گلدان های سنگین باشید. گلدان های بسیار سبک سریعتر گرم می شوند، اما یک نقطه ضعف وجود دارد. آنها غذا را به راحتی می سوزانند. یک قابلمه خوب باید مانند نچسب عمل کند و از سوختن سریع غذا جلوگیری کند.
2. چاقو
اکثر کارهای برش در آشپزخانه با چاقو انجام می شود. یک چاقوی تیز تضمین می کند که سبزیجات برگدار را به اندازه دلخواه برش دهید. همینطور استفاده از یک چاقوی کند می تواند خسته کننده باشد.
3. تخته خرد کن
یک راه خوب برای حفظ آثار چاقو از روی پیشخوان آشپزخانه و کف دستتان استفاده از تخته خردکن است.
4. ساعت آشپزخانه
ساعت آشپزخانه به ما کمک می کند تا در حین آشپزی زمان را پیگیری کنیم. این بسیار کمک می کند مخصوصاً زمانی که به ویژه برای زن های شاغل که نیاز به عجله دارند. همچنین ساعت مانع از خروج ما از آشپزخانه برای بررسی زمان می شود.
5. رنده
این برای همه آشپزخانه ها ضروری است. رنده ها انواع مختلفی دارند. رنده دستی و رنده سبزیجات وجود دارد. یک رنده خوب باید دارای اندازه سوراخ یا قطعات مختلف باشد.
6. آبکش
یک آشپزخانه استاندارد باید بیش از یک سبد آبکش در آشپزخانه داشته باشد. آبکش ها نقش عمده ای در آشپزخانه دارند. هنگام جوشاندن برنج، برداشتن پوشش لوبیا قبل از پختن، شستن برگهای سبزی، و چند مورد ضروری دیگر.
7. قیچی
قیچی آشپزخانه یکی از مفیدترین ظروف در آشپزخانه است و وظایف آن از برش بسته های ادویه تا برش بسته های کوچک برنج، اسپاگتی و بسته های رشته، ساقه سبزی و غیره را شامل می شود.
8. ماهیتابه نچسب
هیچ چیز خسته کننده تر از شستن ماهیتابه با مواد غذایی چسبانده به آن نیست. امسال در وقت و انرژی خود صرفه جویی کنید و روی یک ماهیتابه نچسب سرمایه گذاری کنید.
9. حوله دست
حوله آشپزخانه یکی از وسایلی است که بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. از دستمال کاغذی گرفته تا دستمال سینک تا دستمال پارچه ای. آشپزخانه جایی است که دست های خود را به دفعات می شویید و پس از انجام این کار، باید دست خود را خشک نمایید. این حوله ها باید در آشپزخانه حضور داشته باشند، باید در سینک آویزان شوند و همچنین در جایی که می توان به راحتی به آنها دسترسی داشت نگه داشت یا آویزان کرد. آنها عملکردهای زیادی را انجام می دهند، دست ها را خشک می کنند، به هنگام برخورد با اشیاء داغ کمک می کنند.
10. کاسه
کاسه های آشپزخانه به اندازه گیری اقلامی مانند غلات در آشپزخانه کمک می کند، همچنین هنگام شستن سبزیجات و سایر اقلام در آشپزخانه از کاسه استفاده می کنیم. آنها مانند نیم سینک کار می کنند و توصیه می شود آنها را در اندازه های مختلف داشته باشید.
بیشتر بخوانید:
11 چیزی که نباید در خانه یک زن باشد!
