به من بگو چی می خوری و من به تو می گویم چه پوستی خواهی داشت

رژیم غذایی سالم و سبک زندگی صحیح ابزارهای اساسی برای داشتن پوستی زیبا و سالم هستند.
مصرف زیاد میوه و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان اولین قدم است. اما این تنها کافی نیست.

بیایید عمیق تر به موضوع بپردازیم:

• برای داشتن پوستی درخشان، فشرده و سالم چه رفتارهای غذایی باید اتخاذ کنید؟

باید از غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین یا متوسط ​​مانند غذاهای سبوس دار استفاده کرد. شاخص گلیسمی مقداری است که سرعتی را که یک غذا می تواند سطح قند خون را بالا ببرد را مشخص می کند.
کلاژن و الاستین، دو پروتئین مهم در پوست ما، به نوسانات و غلظت قند خون بسیار حساس هستند. گلوکز تمایل به اتصال به کلاژن دارد و این فرآیند منجر به تشکیل پروتئینی با ویژگی ها و عملکردهای تغییر یافته می شود. در حالی که به طور قطعی مستند نشده است، این احتمال وجود دارد که همه اینها ممکن است به شکل گیری اولیه چین و چروک کمک کنند.

• چه عناصر دیگری برای حفظ سلامت پوست مفید است؟

الیاف یکی دیگر از عناصر مهم هستند. در حالی که مواد مغذی خاصی ارائه نمی کنند، به تنظیم ترانزیت روده کمک می کنند و از تجمع مواد سمی جلوگیری می کنند.

• با غذاهای سرشار از چربی چگونه برخورد کنیم؟

همبستگی بین چربی های اشباع بیش از حد و رسوبات کلسترول در شریان ها در حال حاضر به خوبی شناخته شده است، اما شاید فکر کنیم که پوست ما نیز با خون تامین می شود و اگر گردش خون کمتری داشته باشد، می تواند منجر به کدر شدن چهره شود، آنقدرها پیری زودرس هم فوری نیست. چربی های اشباع شده (عمدتاً در گوشت قرمز، سوسیس و پنیرهای کهنه وجود دارد) نیز به دلیل تولید رادیکال های آزاد با بروز بیشتر فرآیندهای التهابی مرتبط هستند. بسیاری از درماتوزها مبتنی بر التهاب هستند. چربی های چند غیر اشباع (عمدتاً در ماهی ها) که سرشار از امگا 3 هستند، برای سلامتی ما مهم هستند. کمبود آنها باعث خشکی پوست و شکنندگی مو می شود.

• چه عناصری برای فرآیندهای رشد، نگهداری و ترمیم بافت مهم هستند؟

قطعا پروتئین ها رژیم غذایی که به جای پروتئین های حیوانی از پروتئین های گیاهی استفاده می کند (و از دومی، ماهی و گوشت سفید بهتر است)، به حفظ سلامت کمک می کند.

• چه مقدار آب در روز بنوشید؟

آبرسانی به پوست نتیجه مصرف صحیح آب روزانه است. متخصصان تغذیه 8 تا 10 لیوان آب در روز به علاوه انواع دیگر نوشیدنی ها مانند چای و آب میوه را توصیه می کنند.

برای نتیجه گیری، این قانون خوبی خواهد بود که سعی کنید تعداد زیادی ساعت بخوابید (7-8 ساعت)، از قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید، سیگار کشیدن، نوشیدن زیاد قهوه و الکل خودداری کنید.