خوردن غذای ارگانیک خوب است. آشپزی بدون آلودگی بهتر است! برای همه کسانی که به محیط زیست اهمیت می دهند، امروزه لوازم و تجهیزات زیادی وجود دارد که آشپزخانه های ما را دوستدار محیط زیست می کند. اهداف: حفظ جنگل‌ها، بازیافت بطری‌های PET، مصرف انرژی کمتر، جایگزینی بسته‌بندی و مواد پلاستیکی، بازیابی زباله‌های سبز…
ما در این پست از وبلاگ فروشگاه دکوراسیون AE، به شما خواهیم گفت که با حرکات کوچک در دسترس خود چگونه شروع کنیم.
جایگزین 1: ظروف مورد استفاده برای پخت و پز، سرو و نگهداری مواد غذایی برای محدود کردن ظروف شسته شده.
جایگزین 2: ظروف پلاستیکی بازیافتی.
مجموعه ای از ظروف غذاخوری ساخته شده از بطری های پلاستیکی بازیافتی. متاسفانه این نوع پلاستیک قابل مایکروویو نیست.
شیشه های ذخیره سازی برای کاربردی همچون جای برنج و یا ادویه ووو
جایگزین 3: مبلمان آشپزخانه ساخته شده از چوب تایید شده.
جایگزین 4: مبلمان آشپزخانه ساخته شده از PET بازیافتی.
قسمت جلویی از چوب بازیافتی از بطری های بازیافتی PET ساخته شده است.
جایگزین 5: بسته بندی مواد غذایی موم زنبور عسل.
بسته بندی مواد غذایی دست ساز از موم زنبور عسل، روغن جوجوبا ارگانیک، رزین کاج، پنبه تایید شده و رنگ های ارگانیک.
جایگزین 6: درب سیلیکونی برای قوطی ها یا سبزیجات خرد شده.
اگرچه سیلیکون زیست تخریب پذیر نیست و از بسیاری جهات شبیه پلاستیک است، اما ترکیب شیمیایی آن متفاوت است. این ظروف از سیلیکون که یک عنصر طبیعی است به دست می آید. به همین دلیل است که اغلب به عنوان یک ماده سازگار با محیط زیست در نظر گرفته می شود، حتی اگر گاز برای تولید آن مورد نیاز باشد.
جایگزین 7: قفسه ها (یا جعبه ها) برای جلوگیری از شلوغ شدن یخچال با میوه ها و سبزیجاتی که می توانند در هوای آزاد نگهداری شوند.
قفسه های چوبی اجازه عبور هوا را می دهند و خاصیت ضد باکتریایی دارند و آنها را به لوازمی ایده آل برای نگهداری میوه ها و سبزیجات تبدیل می کند. این مدل دارای یک سینی قابل جابجایی در قسمت پایینی آن می باشد که جدا شدن پوسته ها را آسان می کند.
جایگزین دیگری برای نگهداری سبزیجات و میوه های ریشه دار، کاسه نگهداری مانند تصویر زیر است.
جایگزین 8: لوازم خانگی کم مصرف.
برچسب انرژی که برای مصرف کنندگان شناخته شده است، مصرف کننده را در مورد کلاس کارایی انرژی و سایر ویژگی های لوازم خانگی مطلع می کند.
جایگزین 9: کمپوستر داخلی برای بازیافت زباله های غذایی شما.
کمپوستر خانگی که از سفال های دست ساز ساخته شده است، سیستمی برای بازیافت زباله های آلی در خانه است. به لطف کرم ها، ضایعات آلی، بدون بو، به یک کود با کیفیت بالا تبدیل می شوند. ظرفیت آن 0.6 تا 1.3 کیلوگرم زباله در هفته است. کمپوست را می توان هر 2-4 ماه یکبار برداشت کرد.
جایگزین 10: ماهیتابه های بدون پلاستیک نوع PTFE (مثلا تفلون)
نکات و ایده ها برای طراحی داخلی آشپزخانه را از دست ندهید.
