اگر کابینت های شما کمی آشفته به نظر می رسند، وقت آن رسیده است که یاد بگیرید چگونه بشقاب ها را در آشپزخانه به درستی مرتب کنید. با یادگیری روش مرتب کردن ظروف آشپزخانه نه تنها فضایی مرتب و مرتبتر خواهید داشت، بلکه احتمالاً آشپزی و درست کردن غذا نیز برای شما لذت بخش تر خواهد شد.
طبق ماهیت خود، بشقابها معمولاً روی هم چیده میشوند (با عرض پوزش)، بنابراین ارزش دارد قبل از اینکه کابینت آشپزخانه را مرتب کنید یا کشوهای آشپزخانه را مرتب کنید، بسته به جایی که آنها را ذخیره میکنید، تا مطمئن شوید که فضای لازم را برای آنها فراهم نمیکنید. موارد غیر ضروری مدیریت یک مجموعه کوچکتر و منظم در دسترس بسیار آسانتر است، بعلاوه انتقال آرام از اجاق گاز به بشقاب را تضمین میکند – بالاخره هیچکس نمیخواهد غذای ولرم بخورد.
از ایدههای ذخیرهسازی آشپزخانه و راهنماییهای بینظم گرفته تا توصیههای چیدمان و استایل، سادهترین راهها را برای تحت کنترل نگهداشتن ظرف و ظروف مورد بررسی قرار دادهایم.
چگونه بشقاب ها را در آشپزخانه مرتب کنیم
قبل از شروع به مرتب کردن بشقاب ها در آشپزخانه، باید به این فکر کنید که قرار است آنها را کجا نگهداری کنید. پخت و پز کارآمد یک چیز است، اما شستشو و نظافت به همان اندازه در سازماندهی آشپزخانه مهم است.
در کنار ظروف و لوازم خانگی، بشقاب ها، ظرف و ظروف روزمره باید در اولویت قرار دادن ایده های اصلی مرتب کردن آشپزخانه باشند. توصیه ما چیست؟ جایی را انتخاب کنید که بتوانید سریع و آسان به آن دسترسی داشته باشید و به طور ایده آل به ماشین ظرفشویی یا سینک نزدیک شوید.
1. مجموعه ظروف خود را ارزیابی کنید
اگر به دنبال آشپزخانهای مرتب و منظم هستید، باید با کابینتهای پر از ظروف روبرو شوید… از مجموعه ظرف و ظروف خود شروع کنید. با خلاص شدن از شر صفحات ترک خورده یا آسیب دیده شروع کنید.
این بشقاب های کثیف میتوانند حاوی میکروبها باشند، بنابراین از منظر بهداشتی و همچنین مرتب کردن بسیار مهم است.
تعیین کنید که واقعاً از چه بشقابها و ظروفی استفاده میکنید. آیا از آن استفاده کنم؟ آیا به آن نیاز دارم؟ اینها مهم ترین سوالاتی هستند که باید هنگام شلوغ کردن خانه به طور کلی از خود بپرسید. اگر پاسخ منفی است، از آن خلاص شوید. قبل از پرتاب یا بازیافت چیزی، وضعیت آن را بررسی کنید.
2. بشقاب های کمتر مورد استفاده را در خانه بازگردانید
استفاده از کمد قفسه ای با بشقاب هایی که زیاد استفاده نمی کنید فایده ای ندارد – به خصوص اگر کابینت ها را در یک آشپزخانه کوچک مرتب می کنید.
ظروفی را که کمتر استفاده می کنید، برای مناسبت های خاص، یا به دلایل احساسی نگه می دارید، باید دور از دسترس باشند، شاید در یک قفسه بلند یا روی یک بوفه در اتاق غذاخوری. بالا رفتن از نردبان پلکانی یا رفتن به اتاقی دیگر برای برداشتن آنها مشکلی ندارد.
3. گروه بندی ظروف بر اساس نوع
هنگام قراردادن ظروف در کشو، بشقاب ها را بر اساس نوع گروه بندی کنید تا مطمئن شوید که به خوبی در کنار هم قرار میگیرند. اگر مجموعه ست دارید، آنها را کنار هم نگه دارید، در غیر این صورت آنها را بر اساس سبک و اندازه دسته بندی کنید. بشقاب های جانبی، بشقاب های شام، بشقاب های سرو و غیره.
4. فراوانی استفاده را در نظر بگیرید
در حالی که این کار را انجام میدهید، به بشقابهایی که هر روز استفاده میکنید فکر کنید و آنها را در یک طرف قرار دهید. ایجاد یک زیرمجموعه کوچک شما را از دردسر های پیشرو نجات میدهد و در نتیجه زمان (و شکستگی های احتمالی) ذخیره می شود. اینها را در مکانی نگهداری کنید که دسترسی به آن آسان باشد. این به معنای داشتن قفسه ها یا کشوهای با ارتفاع متوسط است.
5. بشقاب ها را متناسب با محل کار خود قرار دهید
هر چیزی که بشقاب های خود را در یا روی آن نگهداری میکنید، باید مطمئن شوید که به طور معقولی قرار گرفته اند تا از چیدمان آشپزخانه کاربردی اطمینان حاصل کنید. برای انجام این کار، باید به این فکر کنید که چگونه و در کجا تمایل به “آشپزی کردن” دارید.
به طور معمول، شما می خواهید ظروف را در یک کشو یا کابینت به ماشین ظرفشویی نزدیکتر کنید که بتوانید به راحتی به آنها دسترسی داشته باشید (حتی وقتی درب ماشین ظرفشویی باز است). اگر تمایل دارید از روی میز سرو کنید، قرار دادن ظروف بین آنجا و ماشین ظرفشویی ممکن است مفید باشد. به همین ترتیب اگر تمایل دارید غذا را از روی اجاق در بشقاب ها سرو کنید این نکته را فراموش نکنید.
6. زیباترین بشقاب های خود را در قفسه های باز نمایش دهید
بشقاب ها لزوماً نیازی به پنهان شدن ندارند. در واقع، گنجاندن طرحهای تزئینی در ایدههای قفسهبندی آشپزخانه اوپن راهی عالی برای معرفی شخصیت به فضای آشپزی شما و همچنین نزدیک نگه داشتن آنها است.
این روش نه تنها بشقاب های شما را مرتب می کند، بلکه یک عنصر جذاب بصری به دکوراسیون آشپزخانه شما می افزاید. میتوانید بشقابها را در یک الگو بچینید یا آنها را بر اساس اندازه، رنگ یا طرح گروهبندی کنید، هر کدام که بیشترین لذت را برای شما به ارمغان میآورد.
شایان ذکر است که نمایش ظرف و ظروف یک تعهد مداوم است – اگر می خواهید آشپزخانه خود را هوشمندانه نگه دارید، باید آنها را مرتب، مرتب و تمیز نگه دارید.
7. در یک کشوی آماده نگهداری کنید
کشوهای عمیق که اغلب نادیده گرفته می شوند، برای نگهداری و سازماندهی بشقاب ها عالی هستند – با فرض اینکه آنها را به درستی آماده کرده باشید. سازماندهندگان کارآمد آشپزخانه هر بار که بشقابها را باز و بسته میکنید، لغزش و خرد شدن بشقابها را متوقف میکنند.
سازماندهندههای کشو که بهطور خاص برای بشقابها طراحی شدهاند بهترین گزینه برای شما هستند. آنها دارای شکافها یا محفظههایی هستند که آنها را به صورت عمودی نگه میدارد، که باعث صرفهجویی در فضا و همچنین دسترسی آسان به آنها میشود.
پوشاندن کشوهای ظروف چینی با یک تخته گیره یکی دیگر از هک های هوشمندانه است. شما به سادگی می توانید رولپلاک ها را طوری تنظیم کنید که ست های ظروف غذاخوری، بشقاب ها را از کاسه ها و غیره به خوبی جدا کنید. ظروف پر استفاده خود را در نزدیک و همچنین جلو قرار دهید، به طوری که برای رسیدن به آنها نیازی به دست زدن به ظروف ناکارآمد نباشید.
8. فضا را در کابینت آشپزخانه به حداکثر برسانید
به کابینت های آشپزخانه باید مانند کشوها نزدیک شد. قبل از اینکه بشقاب ها را داخل آن قرار دهید، کاملا آماده شده است. اگر در حال انباشته کردن هستید، با اندازه گیری بزرگ ترین سایز بشقاب خود شروع کنید و قفسه های خود را بر اساس آن تنظیم کنید. این کار فضای مرده را از بین می برد و همچنین از اضافه کردن بی مورد به مجموعه خود جلوگیری میکند.
اگر قفسه های شما تنظیم نمی شوند، به جای آن قفسه های بشقاب را در نظر بگیرید یا اگر ترجیح میدهید بشقابها را روی هم قرار ندهید، از تقسیمکنندههای بشقاب یا حتی یک قفسه ساده برای خشک کردن ظرف استفاده کنید تا ستها به طور مرتب تقسیم شوند.
9. مرتب کردن بر اساس شکل و اندازه
چه در کشو یا کابینت ذخیره کنید، چیدمان بشقاب ها بر اساس شکل و اندازه کارآمدترین روش در فضا است، به علاوه پیدا کردن آنچه را که نیاز دارید آسان تر میکند. اگر فضاهای کوچکی را سازماندهی میکنید، میتوانید صفحات کوچکتر را روی صفحات بزرگتر با شکل مشابه قرار دهید، اگرچه در حالت ایدهآل این را فقط برای آنهایی که اغلب استفاده نمیکنید، رزرو کنید.
من از چیدن هر دسته ای از ظروف خیلی بزرگ اجتناب میکنم. این باعث میشود پشته سنگین و دست و پا گیرتر شود. رایزرها برای جداسازی دسته ها مفید هستند و همچنین فضای عمودی را به حداکثر می رساند.
10. یک قفسه بشقاب سفارشی را انتخاب کنید
ممکن است این گزینه گرانتر باشد، اما سفارشی بودن به شما امکان میدهد دقیقاً همانطور که میخواهید، فضای ذخیرهسازی ایجاد کنید، بنابراین قطعاً چیزی است که باید در نظر بگیرید، به خصوص اگر در حال سازماندهی و مرتب کردن یک آشپزخانه کوچک هستید. «ما اخیراً متوجه بازگشت مد قفسههای نگهدارنده شدهایم. یکی را روی دیوار نصب کنید یا آن را در کابینت یا جزیره آشپزخانه تعبیه کنید تا ظروف روزمره خود را در دسترس داشته باشید.»
سوالات متداول
بهترین مکان برای قرار دادن بشقاب در آشپزخانه کجاست؟
این بستگی به چیدمان آشپزخانه شما دارد، اما در حالت ایدهآل میخواهید کابینتی را پیدا کنید که نزدیک به جایی که میشویید، و به ماشین ظرفشویی یا سینک ظرفشویی نزدیک باشد.
مشتریان اغلب می پرسند که بشقاب هایشان را کجا باید بگذارند و من به طور کلی برای دریافت این پاسخ کمی نقش بازی را پیشنهاد می کنم. در آشپزخانه خود بایستید، ماشین ظرفشویی را باز کنید و وانمود کنید که دارید آن را خالی می کنید… تخلیه ظروف در کدام کابینت طبیعی تر است، دسترسی به آن آسان است و با مقدار ظرفی که دارید مناسب است؟
بهترین راه برای نگهداری بشقاب غذاخوری چیست؟
رایزرها برای نگهداری و سازماندهی بشقابها از هر نوعی که به میان میآیند، وسیلهای عالی هستند. هم در کشوها و هم در کابینت ها مناسب هستند و به شما این امکان را می دهند که بشقاب های خود را برای دسترسی آسان به دسته های مختلف جدا کنید و همچنین فضای عمودی را به حداکثر برسانید. خواه از آنها استفاده می کنید یا نه، سعی کنید صفحات را خیلی بالا نچینید – بیرون آمدن آنها را دشوارتر می کند، که احتمال شکستگی ظروف را بیشتر میکند.
خوبه